Recette Passata revisitée
Passata revisitée
facile15 min.
Valeurs nutritionnelles par portion
231kcal
3,7 gGlucides
18,66 gLipides
11,22 gProtéines
Ingrédients
- 100 gmozzarella
- 100 gbasilic
- 100 gcrème chantilly
- 100 gviande hachée
- 350 gPassata di Datterini
Matériel recommandé :
poêle(s), casserole(s)
Préparation
- 1
Préparer la garniture
- 100 g mozzarella,
- 100 g basilic,
- 100 g crème chantilly,
- 100 g viande hachée
Préparer la garniture en fonction des ingrédients choisis : égoutter la mozzarella, la couper en morceaux et l’assaisonner avec du basilic. Faire revenir la viande hachée et déglacer avec un peu de crème. Faire rôtir les légumes méditerranéens au four et les réduire en purée selon votre goût.
- 2
Réchauffer la passata
- 350 g Passata di Datterini
Faire chauffer la passata dans une poêle, ajouter la garniture, saler et poivrer selon votre goût.
- 3
Bon appétit !