Alnatura Curcuma moulu

Qui dit curry indien dit forcément curcuma. Fabriqué à partir du rhizome d’une plante apparentée au gingembre, il a un goût discret à la fois poivré et fruité et une note légèrement âpre. Le curcuma moulu Alnatura est une épice bio certifiée Demeter qui accommode de nombreuses recettes avec du riz, des légumineuses ou des légumes. Il ajoute également un goût caractéristique et une vive couleur jaune orangé aux plats de poisson, de viande et de tofu.