Alnatura Tilsit en tranches
sans lactosevégétarien
125 g
- Qualité bio
- Fromage à pâte pressée au lait de vaches d’alpage, à la présure microbienne
- coupé en tranches
- saveur relevée
- 45 % de matière grasse sur extrait sec, sans lactose grâce à un affinage naturel
Dénomination de vente
Fromage au lait pasteurisé à pâte pressée non cuite issu de l’agriculture biologique
GTIN
4104420243101
Ingrédients
LAIT* pasteurisé, sel de cuisine, coagulant microbien, ferments lactiques *issu de l’agriculture biologique
Non préparé(e) pour 100 g
Indication d'origine
Agriculture Autriche
Indication d'origine
Autriche
Organisme de contrôle bio
DE-ÖKO-003
Label bio
Une fois ouvert, consommer dans les 4 jours.
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Type de fromage
Fromage à pâte pressée
Lait
Lait de vache
Présure utilisée
Présure microbienne
Croûte comestible
Sans objet
Affinage et transformation
Affiné sous film
Conservation
Pasteurisé
À propos du produit
Un fromage à pâte pressée piquant de qualité bio : ce Tilsiter est fabriqué à partir de lait de vaches d'alpage avec de la présure microbienne. Dans la mesure où les conditions météorologiques et l'état du sol le permettent, les vaches ont accès aux pâturages conformément aux dispositions du règlement européen sur l'agriculture biologique, au moins 120 jours par an. Le Tilsiter des alpages Alnatura est coupé en tranches et contient 45 % de matière grasse sur extrait sec. Il est affiné pendant environ huit semaines et est sans lactose grâce à un affinage naturel.