Alnatura
Alnatura Fromage de chèvre en tranches

Alnatura Fromage de chèvre en tranches

125 g
  • Qualité bio
  • Fromage à pâte pressée néerlandais au lait de chèvre, à la présure microbienne
  • avec une saveur douce
  • coupé en tranches
  • 50 % de matière grasse sur extrait sec, sans lactose grâce à une maturation naturelle

Dénomination de vente
Fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte pressée non cuite issu de l'agriculture biologique
GTIN
4104420138940

Ingrédients
LAIT* pasteurisé, sel de cuisine, coagulant microbien, ferments lactiques *issus de l’agriculture biologique

Non préparé(e) pour 100 g
Kilojoules 1521 kilojoule
Kilocalories 367 kilocalorie
Matières grasses (lipides) 31 g
Acides gras saturés 19 g
Glucides< 0.5 g
Sucres< 0.5 g
Fibres alimentaires< 0.5 g
Protéines 22 g
Sel 1.7 g

Indication d'origine
Agriculture Pays-Bas
Indication d'origine
Pays-Bas
Organisme de contrôle bio
DE-ÖKO-003
Label bio

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt

Type de fromage
Fromage à pâte pressée
Lait
Lait de chèvre
Présure utilisée
Présure microbienne
Croûte comestible
Sans objet
Conservation
Pasteurisé
À propos du produit
Un fromage de chèvre à pâte pressée des Pays-Bas de qualité bio – à la saveur douce et contenant au moins 50 % de matière grasse sur la matière sèche. Il est fabriqué à l’aide de présure microbienne et est sans lactose grâce à une maturation naturelle. Le lait utilisé provient d'exploitations familiales. Dans la mesure où les conditions météorologiques et l'état du sol le permettent, les chèvres ont accès aux pâturages conformément aux dispositions du règlement européen sur l'agriculture biologique, et ce pendant au moins 120 jours par an. Le fromage de chèvre Alnatura est coupé en tranches.