Notre conception de la durabilité
Notre conception de la durabilité englobe les dimensions environnementale, sociale, économique et culturelle. Nous complétons ainsi le modèle habituel de durabilité par une dimension spirituelle et culturelle qui fait le lien entre elles. Elle reflète notre vision de l'être humain et de la Terre, ainsi que notre conviction selon laquelle une action durable découle d'une réflexion durable.
Nous représentons notre conception de la durabilité sous la forme d’une lemniscate – le symbole de l’infini. Les dimensions économique, sociale et culturelle sont directement façonnées par l’être humain. La Terre, c’est-à-dire l’environnement, se subdivise en plusieurs domaines : l’énergie, l’air, l’eau, le sol, la flore et la faune. Ceux-ci peuvent exister sans l’être humain, mais ils sont influencés et façonnés par lui.
Notre lemniscate de la durabilité est étroitement liée à notre vision « En harmonie avec l'Homme et la nature » et symbolise le fait que toutes les dimensions sont indissociablement liées. Lorsque nous prenons en compte toutes ces dimensions de manière égale dans notre réflexion, nous agissons, selon notre conception, de manière utile pour l’Homme et la nature.
Notre conception du développement durable dans la pratique
Pour nous, « En harmonie avec l'Homme » signifie :
des partenariats à long terme avec des exploitations agricoles et des producteurs
des produits alimentaires bio de grande qualité pour nos clientes et nos clients
un travail dans lequel nos collaborateurs peuvent trouver un sens
le respect des droits humains tout au long de la chaîne d’approvisionnement
« et la nature » signifie pour nous :
la promotion de l’agriculture biologique
la commercialisation exclusive de produits alimentaires bio, de cosmétiques naturels et de produits naturels
soutien et promotion d’initiatives, par exemple dans le domaine du bien-être animal
une gestion de nos sites respectueuse des ressources, notamment grâce à la certification ISO 50001 en matière de gestion de l'énergie
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Vous trouverez des informations plus détaillées sur le développement durable chez Alnatura dans nos publications consacrées à ce sujet.