Recette
Smoothie à la nectarine, à l'orange et au gingembre

Name: Smoothie à la nectarine, à l'orange et au gingembre
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 2
Ingredients: jus d’orange; nectarine(s); gingembre en poudre

végétariensans alcoolfacilevegansans glutensans lactose3 h 5 min.

Valeurs nutritionnelles par portion

259kcal

50,8 gGlucides

0,75 gLipides

5,45 gProtéines

Ingrédients

Portions

400 ml
jus d’orange
6
nectarine(s)
1 cuillerée(s) à café
gingembre en poudre

Matériel recommandé :

blender

Préparation

1
Préparer les nectarines
Laver les nectarines, les couper en deux et les dénoyauter. Les couper grossièrement en dés puis les placer au congélateur pendant 3 heures.
2
Préparer le smoothie
Mettre les nectarines congelées, le gingembre et le jus d'orange dans un mixeur puissant puis mixer jusqu’à l’obtention d’une texture fine et onctueuse. Verser dans des verres et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
3
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Unité	par portion	Total
Énergie	259 kcal	518 kcal
Valeur énergétique (fibres comprises)	1 088 kJ	2 176 kJ
Lipides	0,75 g	1,5 g
Acides gras saturés	0,04 g	0,08 g
Glucides	50,8 g	101,59 g
Sucres	46,14 g	92,27 g
Fibres alimentaires	7,03 g	14,06 g
Protéines	5,45 g	10,9 g
Sel total	0,02 g	0,03 g

Cette recette est végétarien, sans alcool, vegan, sans gluten et sans lactose. Qu'est-ce que cela signifie ?

végétarien
Une recette ainsi signalée ne contient ni viande, ni poisson, ni produits dérivés, ou bien elle contient des produits pour lesquels une variante végétarienne sans produits d'origine animale est proposée dans la recette.
sans alcool
Une recette portant cette mention utilise exclusivement des ingrédients sans alcool.
vegan
Une recette ainsi signalée contient exclusivement des ingrédients naturellement vegan ou propose également une variante vegan.
sans gluten
Une recette portant cette mention utilise exclusivement des ingrédients naturellement sans gluten ou étiquetés comme tels.
sans lactose
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