Recette
Pudding au chocolat et à la menthe poivrée

Name: Pudding au chocolat et à la menthe poivrée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: lait entier; sucre; thé à la menthe poivrée; pudding au chocolat en poudre

végétariensans alcoolfacile15 min.

Valeurs nutritionnelles par portion

132kcal

20,42 gGlucides

3,68 gLipides

4 gProtéines

Ingrédients

Portions

400 ml
lait entier
2 CS
sucre
1 sac(s)
thé à la menthe poivrée
1 emballage(s)
pudding au chocolat en poudre

Préparation

1
Préparer l’infusion et le pudding
2 g thé à la menthe poivrée,
46 g pudding au chocolat en poudre,
30 g sucre
Verser 100 ml d’eau bouillante sur le sachet d’infusion et laisser infuser 10 minutes. Ajouter le pudding en poudre et 2 cuillères à soupe de sucre.
2
Préparer le pudding
400 ml lait entier
Porter le lait à ébullition, retirer du feu et incorporer le mélange infusion-pudding. Porter à nouveau à ébullition tout en remuant et verser dans un saladier ou 4 coupes à dessert.
3
Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Unité	par portion	Total
Énergie	132 kcal	526 kcal
Valeur énergétique (fibres comprises)	554 kJ	2 218 kJ
Lipides	3,68 g	14,71 g
Acides gras saturés	2,32 g	9,29 g
Glucides	20,42 g	81,67 g
Sucres	11,57 g	46,27 g
Fibres alimentaires	0,22 g	0,87 g
Protéines	4 g	15,99 g
Sel total	0,12 g	0,49 g

Cette recette est végétarien et sans alcool. Qu'est-ce que cela signifie ?

végétarien
Une recette ainsi signalée ne contient ni viande, ni poisson, ni produits dérivés, ou bien elle contient des produits pour lesquels une variante végétarienne sans produits d'origine animale est proposée dans la recette.
sans alcool
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