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Pudding à la vanille et à la camomille

Recette
Pudding à la vanille et à la camomille

végétarienfacile15 min.

Valeurs nutritionnelles par portion

132kcal
21 gGlucides
3,56 gLipides
3,77 gProtéines

Ingrédients

  • 400 ml
    lait entier
  • 2 CS
    sucre
  • 1 emballage(s)
    pudding à la vanille en poudre
  • 3 sac(s)
    thé à la camomille

Préparation

  1. Préparer l’infusion et le pudding

    • 6 g thé à la camomille, 
    • 40 g pudding à la vanille en poudre, 
    • 30 g sucre

    Verser 100 ml d’eau bouillante sur le sachet d’infusion et laisser infuser 10 minutes. Ajouter le pudding en poudre et 2 cuillères à soupe de sucre.

  2. Préparer le pudding

    • 400 ml lait entier

    Porter le lait à ébullition, retirer du feu et incorporer le mélange infusion-pudding. Porter à nouveau à ébullition tout en remuant et verser dans un saladier ou 4 coupes à dessert.

  3. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles
Unitépar portionTotal
Énergie132 kcal528 kcal
Valeur énergétique (fibres comprises)556 kJ2 225 kJ
Lipides3,56 g14,25 g
Acides gras saturés2,23 g8,9 g
Glucides21 g84,01 g
Sucres12,51 g50,05 g
Fibres alimentaires0,25 g1 g
Protéines3,77 g15,1 g
Sel total0,2 g0,79 g

Cette recette est végétarien. Qu'est-ce que cela signifie ?

  • végétarien

    Une recette ainsi signalée ne contient ni viande, ni poisson, ni produits dérivés, ou bien elle contient des produits pour lesquels une variante végétarienne sans produits d'origine animale est proposée dans la recette.