Recette

Poêlée de pâtes gratinée tomates épinards

Préparation

1. 1

   Préparer les pâtes et le saumon

   • 450 g Pastapfanne Tomate & Spinat, 
   • 160 g filet de saumon sans la peau (surgelé), 
   • 2,5 g sel, 
   • 0,1 g poivre noir moulu

   Préchauffer le four à 180 °C à chaleur tournante. Répartir la poêlée de pâtes dans un plat allant au four. Déposer les morceaux de saumon congelé dessus, côte à côte. Saler, poivrer et mettre au four.

2. 2

   Compléter avec les courgettes et le fromage

   • 150 g courgette, 
   • 100 g Mozzarella (gerieben)

   Pendant ce temps, laver les courgettes et les couper en fines tranches. Après 17 min, sortir le plat du four, répartir les tranches de courgettes autour du saumon et saupoudrer le tout de mozzarella. Remettre au four pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

3. 3

   Bon appétit !