Alnatura
Alnatura Seigle

Alnatura Seigle

1 kg
  • Qualité bio (Demeter) d'Allemagne
  • saveur prononcée
  • Les grains entiers ou concassés, une fois cuits, sont parfaits en accompagnement, dans les soupes, les salades et les gratins
  • finement moulus, ils servent d'ingrédient pour le pain et les petits pains; nécessite du levain comme agent levant
  • L'initiative des agriculteurs bio Alntaura apporte un soutien financier aux exploitations agricoles dans leur conversion à l'agriculture biologique

Dénomination de vente
Seigle
GTIN
4104420140660

Ingrédients
Seigle* *de l'agriculture biologique et Demeter
Allergènes éventuels
Peut contenir des traces de soja, lait, amande, fruits à coque, céleri et sésame.

Non préparé(e) pour 100 g
Glucides 62 g
Fibres alimentaires 14 g
Matières grasses (lipides) 1.7 g
Protéines 8.4 g
Kilojoules 1372 kilojoule
Acides gras saturés 0.2 g
Sucres 1.1 g
Kilocalories 325 kilocalorie
Sel< 0.01 g

Indication d'origine
Agriculture Allemagne
Indication d'origine
Allemagne
Organisme de contrôle bio
DE-ÖKO-001
Label bio

Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
À propos du produit
Le seigle est une céréale à pain classique, principalement utilisée pour la fabrication de pain au levain ou, en combinaison avec du blé ou de l'épeautre, pour la confection de pains et petits pains mélangés. Cuits, les grains entiers constituent un accompagnement aromatique et confèrent aux soupes, salades et gratins une saveur intense. Le seigle bio Alnatura est issu de cultures allemandes et répond aux critères de qualité Demeter. L’initiative « Alnatura Bio Bauern » apporte un soutien financier aux exploitations agricoles dans leur conversion à l’agriculture biologique.

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