Alnatura Filet gourmand façon bordelaise
320 g
- Poisson sauvage Naturland, garniture aux herbes en qualité bio
- 100 % filet de lieu noir
- Poisson respectueux des critères Naturland relatifs aux poissons sauvages
- Dans une barquette en carton
- Cuit au four au bout d’environ 40 minutes
Dénomination de vente
Filet de lieu noir (Pollachius virens) pratiquement sans arêtes, découpé en blocs, recouvert d’une préparation bio 29 % à base de plantes aromatiques, surgelé
GTIN
4104420230460
Ingrédients
Filet de lieu noir 71 %, FARINE DE BLÉ*, eau, BEURRE*, huile de tournesol*, oignons*, plantes aromatiques* 1,1 % (persil*, aneth*), amidon de maïs*, sel de cuisine, sucre de canne*, ail*, poudre de panais*, levure*, curcuma* *issus de l’agriculture biologique. 22 % des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. PL-EKO-06
Allergènes éventuels
Peut contenir des traces de soja, céleri et moutarde.
Non préparé(e) pour 100 g
Indication d'origine
Pologne
Organisme de contrôle bio
PL-EKO-06
Congélateur*** (-18 °C) À consommer de préférence avant le: voir la languette sur le côté Compartiment** (-12 °C) 3 semaines Compartiment* (-6 °C) 4 jours Ne pas recongeler après décongélation!
Cuisson au four
Autres indications
Au four: préchauffer le four à chaleur- supérieure / inférieure à 220 °C (four à chaleur tournante: 200°C), placer le filet gourmand surgelé dans son plat sur une plaque et faire cuire à mi-hauteur pendant 40 minutes (four à chaleur tournante: 35 minutes). Ne consommer le produit que bien cuit.
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Mode de culture
Pêche en mer
Méthode de pêche
Filets à panneaux de fond - Non spécifiés
À propos du produit
Le poisson utilisé pour ce filet gourmand est composé à 100 % de lieu noir, qui répond aux critères stricts de Naturland en matière de poisson sauvage. Cela signifie que les stocks de poissons des zones de pêche du nord et du centre de la mer du Nord ainsi que du Skagerrak sont exploités selon des directives détaillées et contrôlées, puis transformés de manière écologique. Pour le filet gourmand Bordelaise d’Alnatura, le lieu noir est recouvert d’un mélange d’herbes bio aromatique et croustillant à base de persil, d’aneth et autres. Il suffit de cuire le filet gourmand surgelé, dans son barquette en carton, au four et de le déguster après environ 40 minutes. Il se marie parfaitement avec du riz, une salade et bien d’autres accompagnements.