Alnatura Farine de soja
sans glutenveganvégétarien
300 g
- Qualité bio
- à base de graines de soja européennes, chauffées délicatement et finement moulues
- sans gluten; Source de fibres et de protéines
- Astuce : utilisation comme substitut d’œuf dans les pâtisseries
- L'initiative des agriculteurs bio Alnatura apporte un soutien financier aux exploitations agricoles dans leur conversion à l'agriculture biologique
Dénomination de vente
Farine de soja toastée bio
GTIN
4104420181489
Ingrédients
Farine de soja* toastée *issue de l'agriculture biologique
Allergènes éventuels
Peut contenir des traces d'amande, fruits à coque, sésame et lupin.
Non préparé(e) pour 100 g
Indication d'origine
Agriculture UE
Indication d'origine
Autriche
Organisme de contrôle bio
DE-ÖKO-001
Label bio
Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
À propos du produit
Une farine sans gluten – fabriquée à partir de graines de soja européennes, qui sont chauffées délicatement, concassées puis finement moulues. La farine de soja constitue ainsi une source de protéines végétales et de fibres alimentaires, pouvant remplacer environ 20 à 30 % des céréales dans les pâtisseries et le pain. De plus, la farine de soja permet de remplacer les œufs dans les recettes de pâtisserie. Les graines utilisées pour la farine de soja Alnatura sont issues de l’agriculture biologique. L’initiative « Alnatura Bio Bauern » apporte un soutien financier aux exploitations agricoles dans leur conversion à l’agriculture biologique.